GLOSY PAVLA MAURERA
Kód: 9788026428046Související produkty
Detailní popis produktu
Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. Vázaná, 304 stranyDoplňkové parametry
Kategorie: | kuchařky |
---|---|
Autor: | Maurer Pavel |
Nakladatel: | CPRESS |
Vydáno: | 2019 |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář